Ultimele articoleUtile

Dirty Dozen,12 fructe si legume care contin cele mai multe pesticide

Capsuni, struguri, rosii…an de an, Environmental Working Group dezvaluie alimentele non bio care detin cea mai mare cantitate de pesticide. Supranumite Dirty Dozen, organizatia ne aminteste cat de nefast este consumul acestor alimente pentru organismul nostru.

Folosite pentru a lupta impotriva buruienilor, pesticidele se dovedesc a fi extrem de nocive pentru santatea noastra. La sfarsitul lunii martie, Environmental Working Group a editat noul sau ghid care masoara nivelul de pesticide din fructele si legumele non bio. Pentru a intocmi aceasta lista, EWG a folosit datele oferite de United States Department of Agriculture. Inainte de fiecare test in parte, elementele studiate au fost spalate, decojite sau curatate.

Citește și  Casnicii de la Hollywood care sfideaza timpul

Pesticide : care sunt cele mai infectate legume si fructe cu pesticide ?

In fiecare primavara, institutia isi dezvaluie clasamentul Dirty Dozen, 12 vegetale contaminate de aceste produse chimice manipulatein timpul recoltelor si culturilor. In 2020 din aceasta lista fac parte :

-capsunile ;

-spanacul ;

-conopida ;

-nectarinele ;

-merele ;

-strugurele ;

-caisa ;

-ciresele ;

-perele ;

-rosiile ;

-telina ;

-cartofi ;

Conform organizatiei, in jur de 90% din mostrele analizate contin reziduuri a doua pesticide sau mai mult. Pentru prima data, EWG a testat strugurii. Spre marea sa surpriza, strugurii fac parte din cele mai infectate fructe. In jur de 99% din strugurii analizati au fost infestati de minim doua produse chimice. Extrem de populara in Statele Unite ale Anericii si nu  numai, conopida este considerat un aliment sanatos insa ocupa locul 3 in lista organizatiei. Conform cercetarilor efectuate, un pesticid clasat drept cancerigen este detectat in mod regulat asupra acestei legume verzi, DCPA.

Citește și  Coronavirus: 5G „cu siguranță întârziat” în Europa

Care sunt legumele si fructe cu cele mai putine pesticide?

Pe langa faptul ca au intocmit o lista cu cele mai infectate fructe si legume, EWG a intocmit in egala masura o lista cu cele mai sigure produse non-bio. Supranumite Clean Fifteen, numai putin de 15 alimente se regasesc in clasamentul asociatiei :

Citește și  Cum poti curata o plita vitroceramica

 

-avocado ;

-porumb dulce ;

-ananas ;

-ceapa :

-papaya ;

– mazare (congelata) ;

-vinete ;

-sparanghel ;

-varza ;

– pepene ;

-brocoli ;

-ciuperci ;

-kiwi ;

-varza de Bruxelles ;

– pepene rosu ;

Drept urmare, atunci cand cumperi fructele si legumele de sezon tine cont de aceste liste. Daca exista aceasta posibilitate, curata-le de coaja.

Related posts
SănătateUltimele articole

Deodorant, alimentatie, haine – greseli de evitat impotriva transpiratiei

Areole, mirosuri neplacute…chiar daca transpiratia este un fenomen cat se poate de normal, nu…
Read more
SănătateUltimele articole

Transplantul mi-a dat opt ani în plus de viață

Când Brian Keeley era în terapie intensivă după ce a suferit un atac de cord brusc, soției sale…
Read more
MondenUltimele articole

Sir Elton John: Turneul din Marea Britanie și Europa a fost amânat pentru 2023

Sir Elton John și-a amânat viitorul turneu din Marea Britanie și Europa 2021 până în 2023, din…
Read more
Newsletter
Become a Trendsetter
Sign up for Davenport’s Daily Digest and get the best of Davenport, tailored for you.

Faci un comentariu sau dai un răspuns?

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *