Băuturi și cocktail-uri must have pentru Crăciun
Crăciunul este perioada în care toată lumea se adună în jurul mesei, alături de prieteni sau de rude. Iar, pentru a începe așa cum trebuie aperitivul, nimic nu se compară cu un cocktail urmat la finalul mesei de un vin cald sau de o ciocolată caldă pentru copii. Iată deci care sunt cele mai bune idei de care să ții cont.
Băuturile sunt indispensabile de Crăciun pentru a însoți discuțiile, confidențele, complicitatea, râsetele, nopțile petrecute discutând… Dacă cafeaua, ceaiurile și vinurile tradiționale sunt întotdeauna apreciate, îți propunem aici să îți surprinzi oaspeții și să faci loc cocktailurilor și băuturilor calde pentru sărbători.
Cocktail-uri pline de prospețime de Crăciun
Atunci când vine vorba despre aperitiv, poți încerca să te transformi într-un barista profesionist. Cocktail-urile sunt cele care pot crea cea mai frumoasă ambianță și care vin cu un plus de magie pentru această ambianță specială.
Alege să adaugi o notă de lux cu un cocktail cu șampanie sau poți crea o atmosferă festivă cu preparate cu condimente de Crăciun (scorțișoară, nucșoară, ghimbir…).
Poți, de asemenea, să aduci un suflu exotic cu cocktailuri festive din insule sau din America de Sud.
Câteva idei:
Gin tonic cu sirop de rodie și piper roz. Un cocktail în nuanțe de roz, care devine și mai drăguț atunci când îl ornezi cu o rămurică de rozmarin și cu o felie de grepfrut uscată.
Aciditatea, prospețimea, amărăciunea, condimentele și piperul se îmbină în acest gin tonic aromatizat cu sirop de rodie și anason.
Recompensa lui Moș Crăciun
Merișoare, stafide, portocale, scorțișoară; parcă ai un tort cu fructe într-un pahar! Aceste arome de Crăciun sunt combinate într-un amestec de suc de merișoare, rom alb și Amaro Siciliano pentru un cocktail extrem de festiv.
Un cocktail cu smochine și frunze de dafin
De un roșu aprins, acest cocktail este preparat dintr-un sirop ușor de smochine și frunze proaspete de dafin. Conține și lichior de vanilie, echilibrat cu suc de lămâie și coniac.
Băuturile calde de Crăciun
În aceste perioade reci, este întotdeauna bine să te încălzești cu o băutură caldă la sfârșitul mesei, lângă șemineu. Cei mari se vor lăsa tentați de tradiționalul vin fiert: încearcă versiunea tradițională cu scorțișoară sau o versiune mai originală cu rodie și miere.
Pentru cei care nu consumă alcool sau pentru copii, optează pentru un lapte auriu indian cu un gust plăcut de condimente, un lapte de pasăre cremos sau o ciocolată caldă adevărată, preparată în casă.
Și pentru a însoți aceste băuturi delicioase, nu uita de deliciile indispensabile preparate în casă: aperitive de Crăciun pentru băuturile reci și biscuiți de Crăciun pentru băuturile calde.
Despre autor
