DeliciiUltimele articole

Idei de rețete pentru a face pe toată lumea să iubească varza de Bruxelles

Varza de Bruxelles este departe de a fi preferata tinerilor și a bătrânilor deopotrivă. Cu toate acestea, varza de Bruxelles este o legumă excelentă pentru sănătate, bogată în fibre și antioxidanți. Și știai că ajută și la controlul colesterolului?

Misiunea noastră: să îți oferim idei de rețete pentru a găti varza de Bruxelles fără a face grimase pe nimeni de la masă.

  1. Varză de Bruxelles crudă în salată

Rareori ne gândim să servim varza de Bruxelles crudă. Și totuși, în acest fel, varza își păstrează toți nutrienții și textura crocantă. Dacă familia sau oaspeții tăi adoră salata de varză, nu există niciun motiv pentru care să nu se bucure de o salată de varză de Bruxelles.

Citește și  Vedetele emblematice care s-au căsătorit cu un membru al unei familii regale

Trucul constă în a tăia varza de Bruxelles în felii subțiri în blender sau cu o răzătore. Există două opțiuni pentru garnitură. Opțiunea dulce, cu merișoare uscate, mere tăiate julien și o vinegretă de arțar, sau cea sărată, cu mult parmezan ras, nuci și un dressing italian de casă.

  1. Varză de Bruxelles gratinată

Varza de Bruxelles este grozavă, dar cu un sos bechamel cremos, brânză gratinată un topping de unt topit și pesmet, este wow! Pur și simplu se scaldă varza de Bruxelles în apă clocotită cu sare timp de aproximativ opt minute, apoi se scurge și se transferă într-o farfurie gratinată. Acoper-o cu un sos bechamel și brânză cheddar  rasă, apoi presară deasupra un amestec de pesmet italian și unt topit. Se termină de gătit în cuptor până când partea de sus este aurie. Toată lumea o va adora!

  1. Varză de Bruxelles smashed
Citește și  Coronavirusul sperie iepurașul de Paște, în timp ce vânzările de ciocolată scad

Poate că ai încercat cartofii zdrobiți sau hamburgerul smash, dar probabil că nu ai încercat niciodată varza de Bruxelles zdrobită. Este o îmbucătură perfectă pentru aperitiv.

  1. Varza de Bruxelles în Air Fryer

Nimeni nu va putea rezista unei rețete de varză de Bruxelles crocantă în air fryer servită cu maioneză de casă. Prăjirea transformă gustul și textura verzei de Bruxelles într-un mod incredibil. Încearcă și o să-ți placă la nebunie!

Citește și  Originea acestor alimente risca sa te suprinda

Taie varza de Bruxelles în jumătate și pune-o într-o pungă mare de congelare. Adaugă în pungă un strop de ulei de măsline, sare de usturoi după gust și o ceașcă de pesmet panko. Se agită punga pentru a acoperi bine varza de Bruxelles. Așează bucățile de varză uniform în friteuza cu aer cald, evitând ca acestea să se atingă, și gătește-le timp de aproximativ 10-12 minute.

Nu ai o friteuză cu aer? Încearcă în schimb rețeta de varză de Bruxelles cu bacon la tigaie.

Despre autor

Related posts
SănătateUltimele articole

Cum poti regla in mod natural nivelul de zahar din sange? Top 3 cele mai bune alimente pentru a echilibra zaharul din sange fara medicamente

Pentru persoanele cu prediabet, diabet sau alte afectiuni care afecteaza nivelul de zahar din sange…
Read more
SănătateUltimele articole

7 solutii eficiente pentru a stopa pofta de zahar

Este zaharul un aliment care creeaza dependenta? Pentru comunitatea stiintifica, aceasta este o…
Read more
MondenUltimele articole

Echipa Sports Festival lansează un proiect național: Urban Playfield, un tur în 10 orașe dedicat jocului și sportului de masă

Urban Playfield, festivalul sporturilor luate în joacă pentru cei mici și cei mari, pornește în…
Read more
Newsletter
Become a Trendsetter
Sign up for Davenport’s Daily Digest and get the best of Davenport, tailored for you.