Reduce-ți caloriile zilnice pentru a trăi mai mult și a avea un creier mai sănătos, spun oamenii de știință
Reducerea aportului caloric zilnic cu 30% te-ar putea ajuta să trăiești mai mult, au sugerat cercetări noi.
Nu este un secret că numărarea caloriilor te poate ajuta să slăbești, dar acum oamenii de știință spun că ar putea încetini îmbătrânirea creierului și previne declinul cognitiv.
În studiul, publicat în revista Aging Cell, cercetătorii americani au descoperit că reducerea aportului caloric al maimuțelor cu 30% pe o perioadă de 20 de ani a reușit să încetinească semnele îmbătrânirii creierului.
Dacă un adult care urmează recomandările zilnice ale NHS și-ar reduce aportul caloric cu 30%, ar fi 1.400 de calorii pentru o femeie și 1.900 de calorii pentru un bărbat, scăzând de la 2.000 și, respectiv, 2.500.
Totuși, noile cercetări subliniază că reducerea trebuie realizată constant pe o perioadă lungă de timp pentru a produce rezultate semnificative.
Declinul cognitiv — un aspect inevitabil al îmbătrânirii — duce la reacții întârziate, timpi mai lungi de procesare a informațiilor și o capacitate redusă de a forma noi conexiuni sociale și de a se adapta.
Studiul, realizat de Universitatea Boston în colaborare cu Institutul Național pentru Îmbătrânire, a comparat țesutul cerebral a două grupuri de maimuțe rhesus care au murit între 22 și 37 de ani, ceea ce echivalează cu o vârstă umană de 67-108 ani.
Vorbind despre motivele pentru care au fost folosite maimuțele, cercetătorii au explicat că este pentru că creierul animalelor îmbătrânește într-un mod similar cu cel al oamenilor.
Pentru experiment, inițiat în anii 1980, un grup de maimuțe a avut o dietă echilibrată, în timp ce celălalt grup a consumat aproximativ 30% mai puține calorii
După ce maimuțele au fost eutanasiate și părți din creierul lor au fost îndepărtate pentru examinare, cercetătorii au concluzionat că maimuțele care aveau o dietă cu restricție calorică aveau celule cerebrale metabolice mai sănătoase și mai funcționale.
Despre autor
