A mânca mai puțin zahăr nu înseamnă să încerci să schimbi o felie de tort aniversar cu o salată de fructe proaspete. Cheia pentru a mânca mai puțin zahăr este să înveți să îl consumi cu moderație și este bine să te răsfeți din când în când.
Cum poți mânca mai puțin zahăr?
Problema este atunci când ocazionalul devine un obicei zilnic. Consumul de mult zahăr poate duce la o serie de probleme de sănătate, la probleme ale pielii și la un risc mai mare de diabet și obezitate.
Și cel mai rău lucru este că nu ne dăm neapărat seama că ajungem să consumăm atât de mult zahăr, pentru că acesta dispare foarte repede. Un cub de zahăr în cafea, o ciocolată de la automatul de la birou, un croissant, o felie de tort la prânz, un baton de ciocolată la gustare și, până la sfârșitul zilei, ai consumat o cantitate uriașă de zahăr fără să îți dai seama.
Poate că și tu obișnuiești să adaugi zahăr, gem sau ketchup la aproape tot ce mănânci. Problema este că zahărul generează zahăr, așa că, cu cât mănânci mai mult, cu atât mai multă poftă ai pe parcursul zilei, ceea ce te împinge să consumi și mai mult zahăr.
Așadar, iată 3 schimbări foarte simple care te vor ajuta să elimini zaharurile adăugate din dieta ta și te vor ajuta să mănânci mai puțin.
Nu mai mânca ketchup. Suntem de acord, consumul de ketchup nu este neapărat una dintre cele mai proaste alegeri alimentare care există, dar, dacă vrei să mănânci sănătos, este important să ai grijă la sursele de zahăr adăugat, cum ar fi ketchup-ul.
O singură linguriță de ketchup conține 4 grame de zahăr și se recomandă ca aportul zilnic de zahăr adăugat al unei femei să nu depășească 25 de grame. Cu alte cuvinte, adăugând doar o cantitate mică de ketchup în farfurie, ingerezi deja o cincime din aportul zilnic de zahăr!
Pentru a evita consumul de ketchup, ia în considerare roșiile cherry, coulisul de roșii sau un sos de roșii făcut în casă fără zahăr adăugat. Acest lucru îți va permite să te bucuri de un gust similar, limitând în același timp aportul de zahăr.
Evita iaurturile cu fructe. Multă lume iubește iaurturile cu fructe. Singura problemă este că majoritatea iaurturilor aromate conțin între 14 și 22 de grame de zahăr într-un singur de iaurt.
Și asta este valabil și pentru iaurturile organice: doar pentru că un aliment este organic, fără gluten, fără OMG, fără arome artificiale și conservanți, nu înseamnă că este bun pentru sănătatea sau silueta ta.
Este de ajuns să pui fructele proaspete sau congelate (banane, căpșuni, zmeură, mango etc.) într-un bol, toarnă iaurtul fără zahăr peste ele și savurează. De asemenea, poți adăuga scorțișoară, fulgi de ovăz sau semințe de chia deasupra pentru și mai multă aromă și textură.
Aleg doar grăsimi bune. Consumul mai multor grăsimi bune te poate ajuta să renunți la obiceiul prost de a mânca prea mult zahăr. De ce? Pur și simplu pentru că alimentele care conțin grăsimi bune au mai multe șanse să îți satisfacă nevoile zilnice, ceea ce înseamnă că vei avea mai puține pofte.
Optând pentru mese bogate în grăsimi mononesaturate, cum ar fi cele din uleiul de măsline sau avocado, sau pentru surse de grăsimi polinesaturate, cum ar fi cele din somon, nuci sau semințe de in, îți va fi mai puțin foame la ora gustării, în jurul orei 15:00 sau 16:00.
Despre autor
