SănătateUltimele articole

Alune, ovăz, soia… Ce lapte vegetal ar trebui să alegi pentru micul dejun?

Adevărate alternative la laptele de origine animală, lactatele vegetale ne oferă o bogăție uimitoare! Pe care să îl inclui la micul dejun? Descoperă beneficiile nutriționale ale fiecăruia.

Intoleranță la lactoză, probleme digestive… Laptele s-ar putea să nu fie atât de sănătos pe cât credem. Există multe alternative pentru a face față acestor probleme, adăugând în același timp o notă de savoare. Fără lactoză, laptele vegetal este o sursă bogată de vitamine și minerale, ca să nu mai spunem că acesta conține și grăsimi bune, esențiale pentru funcționarea organismului.  Bineînțeles, fiecare lapte vegetal are propriile proprietăți nutriționale specifice. Pe care dintre ele ar trebui să îl alegi pentru un mic dejun echilibrat?

Lapte de soia pentru un gust neutru

Acesta este, probabil, unul dintre cele mai comune lactate vegetale de pe piață! Laptele de soia are un gust neutru, ceea ce reprezintă un avantaj pentru cei care doresc să înlocuiască laptele de origine animală în cafeaua sau bolul de cereale de zi cu zi. Foarte bogat în proteine vegetale, fibre și acizi grași prolinesaturați, acesta ajută la reducerea colesterolului și la protejarea structurii osoase. Ideal dacă dorești să începeți o dietă vegetariană sau vegană.

Citește și  Dieta de post intermitent: 8 ore pentru a slabi usor

Lapte de migdale pentru o digestie mai bună

Datorită gustului său dulce, laptele de migdale este foarte popular! Nu conține lactoză sau grăsimi saturate. Acesta este un mare câștigător ca alternativă la laptele de origine animală. Spre deosebire de migdalele crude, laptele de migdale conține mai puțin calciu (care este distrus în timpul măcinării), motiv pentru care este uneori îmbogățit cu acest mineral. Compoziția sa îl face să fie cel mai ușor de digerat lapte vegetal. Încorporat într-un smoothie dimineața, el îmbunătățește tranzitul pentru restul zilei.

Citește și  Bergamota, acest fruct picant puțin cunoscut, foarte apreciat în vremuri de pandemie

Lapte de ovăz pentru multă energie              

La fel ca laptele de soia și laptele de migdale, laptele de ovăz este bogat în fibre și ajută la reglarea tranzitului intestinal. Cerealele de ovăz sunt cunoscute pentru conținutul lor ridicat de proteine vegetale și pentru nivelul ridicat de carbohidrați complecși. Este un adevărat combustibil pentru creier și este adesea gătit în terci pentru un început de zi plin de energie. Nu trebuie decât să înlocuiești laptele de vacă cu lapte de ovăz pentru a profita din plin de beneficiile sale.

Lapte de cocos pentru un mic dejun delicios

A nu se confunda cu textura cremoasă a laptelui de cocos gătit! Această băutură este cu siguranță cea mai dulce și mai parfumată dintre lactatele vegetale. Deși bogată în grăsimi, nuca de cocos conține, de asemenea, grăsimi bune pentru organism și pentru sănătatea cardiovasculară. Are un conținut ridicat de fibre care ajută la reglarea tranzitului și ajută la controlul greutății. Băutură izotonică naturală, ajută, de asemenea, la rehidratare. Ideală pentru un smoothie cu fructe sau cu o felie gustoasă de prăjitură.

Citește și  Coronavirusul sperie iepurașul de Paște, în timp ce vânzările de ciocolată scad

Lapte de alune pentru un mic dejun complet

Laptele de alune are un conținut nutrițional foarte avantajos. Bogat în vitamine, minerale și acizi grași mononesaturați, acesta protejează sistemul nervos și cardiovascular. Este deosebit de gustos și preferat de persoanele cu intoleranță la gluten. Conținutul său ridicat de calciu și fosfor este un aliat de nădejde pentru creșterea copiilor și adolescenților. Adăugă-l în ciocolata caldă pentru o băutură gustoasă!

Despre autor

Related posts
DeliciiUltimele articole

Idei de rețete pentru a face pe toată lumea să iubească varza de Bruxelles

Varza de Bruxelles este departe de a fi preferata tinerilor și a bătrânilor deopotrivă. Cu toate…
Read more
SănătateUltimele articole

Cum poti regla in mod natural nivelul de zahar din sange? Top 3 cele mai bune alimente pentru a echilibra zaharul din sange fara medicamente

Pentru persoanele cu prediabet, diabet sau alte afectiuni care afecteaza nivelul de zahar din sange…
Read more
SănătateUltimele articole

7 solutii eficiente pentru a stopa pofta de zahar

Este zaharul un aliment care creeaza dependenta? Pentru comunitatea stiintifica, aceasta este o…
Read more
Newsletter
Become a Trendsetter
Sign up for Davenport’s Daily Digest and get the best of Davenport, tailored for you.