Sucurile smoothie sunt la modă de ceva vreme, chiar dacă unele dintre ele au cam fost arătate cu degetul. Se pare că unele dintre ele conțin la fel de mult zahăr ca un suc carbogazos și nu conțin foarte mulți nutrienți benefici.
Dar, atunci când ai grijă la ingredientele sale, un suc smoothie este cel care va aduce proteine, fibre și vitamine încă de dimineață. Bogate în proteine, în fibre sau în nutrienți, sucurile smoothie sunt o alegere sănătoasă pentru micul dejun.
Rețetă de sucuri smoothie cu fructe. Poți începe ziua cu un suc smoothie foarte bogat în proteine, cu banane și cu căpșuni. Poți folosi și un iaurt mai light cu vanilie și un lapte degresat care să îți dea cea mai bună doză de calciu.
Un smothie cu morcovi și cu zmeură este cea mai bună idee.
O reteță de smoothie cu cireșe. Dacă vei bea în mod regulat suc de cireșe, cel mai bogat în antioxidanți, vei reuși să te recuperezi după un antrenament mai intens. Este o băutură care poate fi benefică mai ales dacă ai obiceiul să te antrenezi dimineața.
Clasicul sucurilor smoothie cu fructe – banană, kiwi, măr și portocală cu apă de cocos
Dacă preferi să mănânci ușor dimineața și, în același timp, dorești să ai o adevărată bombă de vitamine, clasicul smoothie cu fructe este alegerea ideală. Băutura de la micul dejun se prepară rapid și oferă toate vitaminele și mineralele de care ai nevoie dimineața – perfectă pentru o dietă sănătoasă
O versiune Picantă – Smoothie cu ierburi și varză ascuțită
Dacă îți plac alimentele mai degrabă picante și gustoase la prima oră dimineața, dar acorzi atenție unui mic dejun sănătos, ar trebui să încerci smoothie-ul de varză. Mai întâi, pisează o banană, două mere, doi pumni de varză ascuțită și puțin pătrunjel. Mai adaugă două-trei curmale uscate și o bucată mică de ghimbir decojit și amestecă totul cu puțin chilli și pudră de vanilie. Adăugă o jumătate de linguriță de sare de Himalaya și suc de lămâie.
Varza ascuțită este o sursă excelentă de vitamina C, iar combinația de sare de Himalaya și suc de lamaie scade pH-ul destul de ridicat dimineața – alegerea perfectă pentru un început dinamic al zilei.
The Green – Smoothie de varză cu salată și cu spanac
Un Smoothie cu spanac, salată verde și varză este cea mai bună băutură pentru detoxifiere. Băutura verde nu numai că oferă multă vitamina C, ci ne oferă și clorofilă, care dă plantelor culoarea verde și le permite să efectueze fotosinteza. Clorofila este foarte benefică și pentru noi, oamenii, deoarece această substanță are un puternic efect detoxifiant, favorizează vindecarea rănilor și asigură o digestie optimă.