Nu mai confundați parmezanul, parmigiano reggiano și grana padano
Cu un consum anual de 9.800 de tone de parmezan în 2017, Franța este poziționată ca a doua țară europeană...
Delicii
Un scafandru găsește o sabie a unui cruciat de acum 900 de ani
O sabie despre care se crede că aparținea unui cavaler cruciat în urmă cu aproximativ 900 de ani a fost...
NASA lansează nave spațiale pe asteroid pentru a se pregăti de potențialul Armaghedon
Chiar dacă amenințarea unui asteroid care distruge planeta nu este pentru mâine, NASA preferă prevenirea decât vindecarea și lansează proiectul...
Tot ce trebuie să știți despre freekeh, această sămânță care face să pălească quinoa
În ultimii ani, această cereală verde cu gust de fum, originară din Orientul Mijlociu, se arată pe mesele bucătăriilor de...
Londra văzută de sus: acoperișuri excepționale pentru o băutură de top și o cină
De la Tamisa la Regent's Canal, trecând prin Saint-Paul și City, Londra este presărată cu terase de acoperiș șic. Profităm...
Lucruri pe care nu le stii despre cartofii prajiti
Exista o mancare mai universala decat cartofii prajiti? Am putea aduce in discutie painea insa aceasta este servita si preparata...
Cel mai scump berbec din Irlanda s-a vândut cu 44.000 de euro
Un miel în vârstă de șapte luni a devenit cel mai scump berbec din Irlanda după ce a fost vândut...
Supa phô, bulionul binefacator al iernii
Ne incalzeste, ne hraneste flora intestinala, ne confera un numar mare de minerale, oligoelemente si vitamine...iata o trecere in revista...
Bazele bucătăriei japoneze
Adori Japonia, bucătăria, cultura ei, dar te pierzi în fața culturii lor culinare. Vă explicăm ABC-ul bucătăriei japoneze. Algele marine...
Soiurile grecești antice care fac vinuri complet moderne (1)
În Grecia, vinul este adânc înfipt în țesătura societății de zi cu zi și este o componentă centrală a istoriei...
